Amika Coffeehouse

Gastronômicos, Todos

Amika Coffeehouse

2010. Restaurante. Fortaleza, Ceará, Brasil.

Equipe técnica: Projeto – Garcez Filho, Marisa Feitosa e Rafael Studart; Desenhos – João Lopes.

Os proprietários da Amika Coffeehouse nos procuraram para criar um espaço moderno e intimista na degustação de bons cafés, onde os clientes pudessem se sentir em casa.

A tradução do termo “Amika”, inspirado do latim “amicus”, remete diretamente ao conceito que os clientes desejavam para o empreendimento: um local que abrigasse os “amigos do café” e privilegiasse o diálogo, intensificando as informações sensoriais da degustação.

Para constituir um ambiente afetuoso, utilizamos como referência os cafés industriais europeus, com foco nas máquinas; pé direito alto com vigas de ferro aparente envernizado e iluminação atípica, para compor uma atmosfera intimista e acolhedora. 

Também criamos maiores espaços usando a estrutura metálica como parte da decoração e distribuímos uma maior quantidade de mesas e cadeiras, além de um grande balcão para vendas.

Uma estrutura de vidro que abrange toda a parte externa da edificação, também é um dos pontos do projeto que merece destaque, permitindo a visualização do interior da cafeteria e estabelecendo-se como um convite à quem cruza pela rua.

Resultado: Clientes satisfeitos com cada detalhe planejado.